O que é uma estufa?
Estufas são edificações de vidro ou plástico utilizadas para fazer com que as plantas cresçam mais rapidamente, por meio do controle artificial da temperatura, ou para cultivar plantas que normalmente não floresceriam no clima de determinada região. As estufas fornecem o máximo possível de luz para uma área fechada e tendem a apresentar temperaturas internas mais altas do que as externas.
Alguns materiais como o vidro e certos plásticos apresentam uma propriedade interessante: permitem que sejam atravessados por radiações visíveis (luz do Sol), porém impedem a passagem parcial de outras radiações como o infravermelho. Tais substâncias são, então, utilizadas na construção de estufas, pois permitem a passagem da luz do Sol para o interior dessas edificações, mas aprisionam a radiação infravermelha emitida pelas plantas, impedindo sua saída (FIG. 01).
Dessa maneira, obtém-se uma temperatura interna mais elevada do que a externa.
Bibliografia: Coleção Pitágoras